Pablo Ordóñez é um empreendedor social. Há 25 anos trabalha nas áreas pobres da Grande Mendoza, Argentina em processos sociais, educativos e econômico-produtivos, estimulando a capacidade empreendedora de jovens e adultos. É sócio da Fundação AVINA. Em 2004, recebeu o prêmio de Empreendedor Social de Ashoka. É membro fundador da Asociación Emprender Mendoza e gestor do sistema El Arca Productores + Consumidores, sistema referência latinoamericana de integração econômica e comércio justo.